云秀哈尔滨·冰城日历11月14日富有浓郁特色的华梅西餐厅

云秀哈尔滨·冰城日历11月14日富有浓郁特色的华梅西餐厅

　　 华梅西餐厅始建于 15 年，原名为马尔斯西餐茶食店。它与上海雅克红房子西餐厅、北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅主要以俄式西餐为经营重点，兼营法、意式菜系。

　　 烤奶汁桂鱼是哈尔滨俄式大菜中的代表菜品，也是来华梅西餐厅必吃的菜肴之一。19 年 12 月， 烤奶汁桂鱼 马乃司大虾 沙拉拌香鸡 煎牛里脊卷 被评定为 哈尔滨名菜 。2000 年 6 月 4 日， 烤奶汁桂鱼 沙拉拌香鸡 被评定为 中国名菜 。2001 年 9 月在中国首届西餐饮食文化节上，哈尔滨华梅西餐厅代表队制作的菜品荣获 菜品奖 。

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